آب، این عنصر بیجان اما حیاتی، نقش مهمی در تندرستی انسان دارد. از پاکسازی بدن گرفته تا تقویت سیستم ایمنی و تنظیم دمای بدن، نوشیدن آب کافی میتواند ضامن سلامت و شادابی ما باشد. کارشناسان توصیه میکنند برای حفظ تعادل بدن و پیشگیری از بیماریها، مصرف روزانه آب را جدی بگیریم.
مطالعات منتشرشده در National Library of Medicine نیز تایید میکند که مصرف کیوی پیش از خواب میتواند به افراد در به خواب رفتن سریعتر و تجربهی خواب طولانیتر و باکیفیتتر کمک کند.
به گفته مسعود فیروزکوهی، کارشناس تغذیه، مصرف میوهها در رژیم غذایی برای افراد سالم و دیابتی بهطور کلی تفاوت چندانی ندارد، اما در انتخاب انواع میوهها و مقدار مصرف آنها باید دقت کرد. بسیاری از میوهها منبع خوبی از ویتامینها، آنتیاکسیدانها و فیبر هستند، اما چون حاوی کربوهیدراتاند، مصرف زیاد آنها میتواند موجب افزایش قند خون شود. بنابراین، در این مطلب به معرفی میوههایی که ممکن است کبد را چرب کنند، میوههای با قند خون بالا، و سایر نکات تغذیهای میپردازیم.
برنج سفید مدتهاست بدنام شده، اما متخصصان میگویند تفاوتش با برنج قهوهای آنقدرها هم زیاد نیست. انتخاب سالمتر بستگی به نیاز بدن، فرهنگ غذایی و سلیقه شما دارد.
آنتیاکسیدانها ترکیباتی مهم و حیاتی برای سلامت بدن هستند که در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت ایجاد میکنند؛ رادیکالهای آزاد مولکولهای ناپایداری هستند که در جریان واکنشهای متابولیکی بدن و تحت تأثیر عوامل محیطی مانند آلودگی هوا، تابش اشعههای مضر، دود سیگار و استرس اکسیداتیو تولید میشوند.